Professionelles Brotmesser Set – Jooheli Bäckermesser für perfektes Lahm Scoring & präzises Schneiden von Baguette Laibkuchen & Toast – Inkl. 10 Rasierklingen & vielseitigem Kuchenschneider

🥖 10PCS Austauschbare Edelstahlklingen: Die hochwertigen Edelstahlklingen sind scharf und langlebig, und die Anzahl der Austausch- und Verwendungszwecke ist ausreichend. Die Klinge ist während des Gebrauchs stabil, nicht leicht zu schieben und zu schwingen und leicht zu schneiden.

🥖 Zwei Brotmesser: Perfekter Ersatz für das alte scharfe Teigmesser. Der runde Griff ist für gebogene Muster geeignet, und der flache Griff ist für gerade Muster geeignet. Dieses Brotklingenwerkzeug ein präzises Schneiden und Schnitzen ermöglichen, DIY mehr Muster.

🥖 METICULOUS CRAFTSMANSHIP: Wunderschön gestaltet. Rutschfestes Muster und ergonomisches Design, leicht zu greifen, keine Belastung für den Langzeitgebrauch und der Brotschneider ist mit einer Schutzhülle aus Leder und Kunststoff ausgestattet, die verhindern kann, dass die Klinge Ihre Hände verletzt, und sie während der Lagerung sauber hält.

🥖 Gute Wahl für Backliebhaber: Sie können mit Familie und Freunden eine Vielzahl köstlicher Speisen, Brot, Pizza, Pfannkuchen zubereiten und Ihre Zeit genießen!

🥖 Was du Bekommen Wirst: 2* Bäckermesser; 10* Austauschbare Edelstahlklingen(Insgesamt zehn); 1* Teigschaberkarte; 1* Silikonpinsel.

Marke : Jooheli

Farbe : Silber,schwarz

Griffmaterial : Kunststoff

Klingenschneide : Schlicht

Klingenlänge : 19,9 Zentimeter

Produktinformation

Bäckermesser Brot Lahm Scoring Tool Set

Das richtige Schnittmuster ermöglicht es, den Teig während des Backvorgangs aufgrund des während der Fermentationsphase erzeugten Innendrucks perfekt von der vorgesehenen Stelle zu lösen, wodurch ein Versagen des Brotes aufgrund von Formstörungen nach dem Backen vermieden wird.

Wann soll das Muster aufgeschlitzt werden?

Stellen Sie sicher, dass der Teig vollständig fermentiert ist, stecken Sie ihn mit den Fingern in den Teig und die Fermentation ist abgeschlossen, wenn er sich nicht sofort zurückzieht oder kollabiert.

Die Oberfläche des Teigs sollte zuerst luftgetrocknet und nicht zu nass sein.

Was du Bekommen Wirst:

2* Bäckermesser;

10* Austauschbare Edelstahlklingen(Insgesamt zehn);

1* Teigschaberkarte;

1* Silikonpinsel

Tipps:

Halten Sie die Lahmheit beim Schneiden in einem Winkel von 30 Grad. Dies trägt dazu bei, dass beim Backen eine schöne Öffnung der Kruste entsteht.

Schneiden Sie schnell und mit fester Hand ohne zu zögern Halten Sie den Rand der Klinge frei von (ausgetrocknetem) Teig. Das Befeuchten der Klinge (durch Eintauchen in ein Glas Wasser) erleichtert den sauberen Schnitt.

• Bitte beachten Sie: Sie können die 4 Kanten der Klinge drehen, bevor Sie sie durch eine neue ersetzen müssen! Bewahren Sie es an einem sicheren Ort auf, wenn Sie die Klinge nicht verwenden.

Teigmesser Baguettemesser

Professionelles Brotmesser Set – Jooheli Bäckermesser für perfektes Lahm Scoring & präzises Schneiden von Baguette, Laibkuchen & Toast. Dieses Set wird mit 2 Brotmessern geliefert, die eine Vielzahl von Muster ermöglichen. Die hochwertigen Edelstahlklingen sind scharf und langlebig, und die Anzahl der Austausch- und Verwendungszwecke ist ausreichend. Mit einem rutschfesten Griff und einem ergonomischen Design ist dieses Set ideal für Backliebhaber. Enthält auch eine Teigschaberkarte und einen Silikonpinsel.